Impact des facteurs nutritionnels sur la maladie à coronavirus 2019

En l'état actuel de nos connaissances, il y a beaucoup de points d'interrogation sur l'impact des facteurs nutritionnels sur la covid-19. Nous nous proposons dans ce travail d'analyser les données scientifiques en rapport avec cette relation entre les facteurs nutritionnels et la...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Joubert Pierre-Yves (Auteur), Grimandi Gaël (Président du jury de soutenance), Bard Jean-Marie (Directeur de thèse), Malherre Dominique (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Nantes Université 2022-.... (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Impact des facteurs nutritionnels sur la maladie à coronavirus 2019 / Pierre-Yves Joubert; sous la direction de Jean-Marie Bard
Publié : 2022
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès réservé aux étudiants et personnels de l'Université de Nantes après authentification
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2022
Conditions d'accès : Accès réservé aux étudiants, personnels de l'Université de Nantes et lecteurs inscrits, après authentification.
Sujets :
Description
Résumé : En l'état actuel de nos connaissances, il y a beaucoup de points d'interrogation sur l'impact des facteurs nutritionnels sur la covid-19. Nous nous proposons dans ce travail d'analyser les données scientifiques en rapport avec cette relation entre les facteurs nutritionnels et la covid-19. Nous étudierons, dans un premier temps, l'évolution de la covid-19 en fonction de l'état nutritionnel des patients : sous-alimentation, obésité, diabète. Dans un second temps, nous examinerons l'impact de la vitamine D, du sélénium et du zinc sur la défense de l'organisme contre l'infection du coronavirus.
Notes : Thèse présentée et soutenue publiquement le 27 avril 2022
Description d'après la consultation, 2022-06-08
Titre provenant de la page de titre du document électronique
Le nom de l'organisme de soutenance a changé au 01/01/2022, ce changement n'apparaît pas sur la page de titre du Pdf
L'impression du document génère 79 p.
Autre (s) contribution (s) : Gaël Grimandi (Président du jury) ; Dominique Malherre (Membre du jury)
Configuration requise : Un logiciel capable de lire un fichier au format PDF
Bibliographie : Bibliogr. 37 réf.