Modelling of a small scale biorefinery and evaluation of its sustainability in a local context

La bioraffinerie est une composante de la bioéconomie qui favorise la diversification des voies de transformation des bio-ressources. L'intégration des bioraffineries dans les territoires incarne son appartenance à la bioéconomie, et évoque la durabilité des bioraffineries en tant qu'insta...

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Main Authors : Ait sair Aicha (Auteur), Cathala Bernard (Directeur de thèse), Leroy Eric (Président du jury de soutenance), Taillandier Franck (Rapporteur de la thèse), Sablayrolles Caroline (Rapporteur de la thèse), Wohlfahrt Julie (Membre du jury), Souchon Isabelle (Membre du jury), Lahaye Marc (Membre du jury), Koerner Ina (Membre du jury)
Corporate Authors : Nantes Université 2022-.... (Organisme de soutenance), École doctorale Écologie Géosciences Agronomie Alimentation Rennes 2016-2022 (Ecole doctorale associée à la thèse), Biopolymères, Interactions, Assemblages BIA Unité de recherche INRA - Université de Nantes (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thesis
Language : anglais
Title statement : Modelling of a small scale biorefinery and evaluation of its sustainability in a local context / Aicha Ait sair; sous la direction de Bernard Cathala
Published : 2022
Online Access : Via Nantes Université network
Online Access note : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Biotechnologies agroalimentaires, sciences de l'aliment : Nantes Université : 2022
Subjects :
Description
Summary : La bioraffinerie est une composante de la bioéconomie qui favorise la diversification des voies de transformation des bio-ressources. L'intégration des bioraffineries dans les territoires incarne son appartenance à la bioéconomie, et évoque la durabilité des bioraffineries en tant qu'installations indépendantes, mais aussi en tant qu'entités intégrées au territoire, ayant un impact sur les composantes socio-économiques et environnementales territoriales. Dans ce contexte, l'objectif de notre étude est de modéliser l'implémentation d'un système de bioraffinerie, à savoir une bioraffinerie à petite échelle, dans un contexte local, et d'évaluer la durabilité de cette implantation sur les dimensions économiques, sociales et environnementales. Dans un premier temps, une analyse statistique multifactorielle est menée pour caractériser les designs de bioraffineries basées sur l'échelle, en définissant particulièrement les bioraffineries à petite échelle. Dans une deuxième phase, la modélisation pour l'évaluation de l implémentation des systèmes de bioraffinage a été soumise au cadre d'évaluation de la modélisation intégrée. Les scénarios de bioraffineries potentielles sont évalués pour discerner la voie ou la combinaison de voies de valorisation la plus durable et la plus efficace. Ce travail fournit une base solide pour de futurs développements dans la définition des bioraffineries à petite échelle, et dans la modélisation d'évaluation intégrée de l implémentation des bioraffineries dans la bioéconomie.
The concept of biorefinery is one of the pillars of the bioeconomy, which promotes the diversification of transformation paths of bioresources. The integration of biorefineries in territories embodies its belonging to the bioeconomy, and evokes the sustainability of biorefineries as independent facilities, and as an integrated entities of the territory, impacting the territorial socio-economic and environmental components. Opposed to large-scale biorefineries, small-scale biorefineries can be explored as a potential design of biorefineries, implemented in territories to valorize the corresponding biomass and create a socio-economic dynamic. In this context, the aim of our study is to model the implementation of a biorefinery system, namely a small-scale biorefinery, in a local context, and evaluate the sustainability of its implementation on the economic, social and environmental dimensions. In a first step, multifactorial statistical analysis are conducted to characterize the scale-based designs of biorefineries, particularly defining the small-scale biorefineries. In a second phase, the modelling for evaluation of the implementation of biorefinery systems is subjected to the integrated modelling assessment framework. The model is a coupling of logistical, mass & energy balance, cost-benefit analysis and multi-criteria decision analysis. In parallel, the scenarios of potential biorefineries were evaluated to discern the most sustainable and efficient valorization or combination of paths. This work provides a solid basis for further developments in small-scale biorefinery definition, and in the integrated assessment modelling of implementation of biorefineries in the bioeconomy.
Variantes de titre : Modélisation de l implémentation d un système de bioraffinerie petite échelle, et évaluation sa durabilité dans un contexte local
Notes : Titre provenant de l'écran-titre
Ecole(s) Doctorale(s) : École doctorale Écologie Géosciences Agronomie Alimentation (Rennes)
Partenaire(s) de recherche : Biopolymères, Interactions, Assemblages BIA (Unité de recherche INRA - Université de Nantes) (Laboratoire)
Autre(s) contribution(s) : Eric Leroy (Président du jury) ; Julie Wohlfahrt, Isabelle Souchon, Marc Lahaye, Ina Koerner (Membre(s) du jury) ; Franck Taillandier, Caroline Sablayrolles (Rapporteur(s))
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