Prise en soin orthophonique des troubles alimentaires pédiatriques : apports des méthodes visant la réduction de la douleur

Les troubles alimentaires pédiatriques (TAP), par leur lien avec l'oralité, sont au cœur des problématiques de prise en soin orthophonique. Leur récente intégration dans la nomenclature traduit cependant un manque d'apports théoriques et cliniques dans ce domaine. Dans le cadre de ce mémoi...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Salaün Mélisande (Auteur), Amblard Anne-Solène (Président du jury de soutenance), Chéraud Yvonnick (Directeur de thèse), Esnault Anne (Directeur de thèse), Boyer Julie (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Prise en soin orthophonique des troubles alimentaires pédiatriques : apports des méthodes visant la réduction de la douleur / Mélisande Salaün; sous la direction de Yvonnick Chéraud et de Anne Esnault
Publié : 2021
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Mémoire du certificat de capacité d'orthophoniste : Médecine. Orthophonie : Nantes : 2021
Sujets :
Description
Résumé : Les troubles alimentaires pédiatriques (TAP), par leur lien avec l'oralité, sont au cœur des problématiques de prise en soin orthophonique. Leur récente intégration dans la nomenclature traduit cependant un manque d'apports théoriques et cliniques dans ce domaine. Dans le cadre de ce mémoire, des similitudes entre les aversions sensorielles alimentaires et les réactions à la douleur sont cliniquement observées. Une étape préliminaire examine la corrélation entre ces deux phénomènes au moyen d'une étude relative à la sensorialité. Puis, une revue bibliographique répertorie les méthodes non médicamenteuses existant contre la douleur, et propose une adaptation théorique à la prise en soin orthophonique des TAP. Les résultats de cette étude suggèrent que des approches sensitives, émotionnelles, cognitives et comportementales sont efficaces contre la douleur. Leurs modalités de mise en œuvre se sont avérées théoriquement adaptables à la prise en soin orthophonique des TAP.
Pediatric feeding disorders (PFD), because of their connection with orality, are at the center of the speech therapists' issues. However, their recent inclusion in the nomenclature reflects a lack of theoretical and clinical expertise in this field. In this study, clinical similarities between sensory food aversions and pain reactions are noted. A preliminary investigation examines the correlation between these phenomena through an analysis of the concept of sensoriality. Then, a bibliographic review identifies the non-medicinal therapies against pain and offers a theoretical adaptation of these approaches in the care of PFD. The results of this study suggests that sensitive, emotional, cognitive and behavioral approaches are effective against pain. The implementation of these methods turned out to be theoretically relevant in the speech therapists' treatment of PFD.
Notes : Description d'après la consultation, 2021-10-08
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L'impression du document génère 69 p.
Autre (s) contribution (s) : Anne-Solène Amblard (Président du jury) ; Julie Boyer (Membre du jury)
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Bibliographie : Bibliogr.