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Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la vict...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Collectivité auteur : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire / L'Atelier paysan |
| Publié : |
Paris :
Éditions du Seuil
, DL 2021 |
| Description matérielle : | 1 vol. (274 p.) |
| Collection : | Anthropocène |
| Sujets : |
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| 225 | 0 | |a Anthropocène | |
| 339 | |a Alors que l'usage des pesticides s'aggrave, que les petites fermes disparaissent au profit de fermes usines et que la qualité alimentaire se dégrade, les auteurs appellent à changer de modèle agricole et alimentaire. Ils demandent le retour à une agriculture d'intérêt général favorisant les technologies paysannes et militent pour la fin des lobbies agro-industriels et du capital. ©Electre 2021 | ||
| 320 | |a Notes bibliogr. | ||
| 330 | |a Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette. Ceci est une fable. L'appel à la responsabilité individuelle, ce ' chacun doit faire sa part ', ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniser. Il est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture |2 4e de couverture | ||
| 410 | | | |0 174624794 |t Anthropocène |x 2270-2431 | |
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