Vivre en autonomie : se loger - se nourrir - partager se nourrir

L'autonomie se définit comme la capacité à se gouverner soi-même : entre indépendance d'esprit et liberté retrouvée, l'autonomie s'articule autour de trois grands domaines : l'habitat, l'alimentation et le partage. Car l'autonomie, ce n'est pas simplement une...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Pô Guillaume (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Vivre en autonomie : se loger - se nourrir - partager, se nourrir / [directeur : Guillaume Pô]
Publié : Paris : Rustica Editions , 2020
Description matérielle : 1 vol. (p. 223-439)
Comprend : Vivre en autonomie
Vivre en autonomie
Sujets :
Description
Résumé : L'autonomie se définit comme la capacité à se gouverner soi-même : entre indépendance d'esprit et liberté retrouvée, l'autonomie s'articule autour de trois grands domaines : l'habitat, l'alimentation et le partage. Car l'autonomie, ce n'est pas simplement une question pratique, c'est aussi celle de notre regard sur la société. L'autonomie s'ébauche et s'inscrit à court, moyen et long terme : comment repenser notre logement et le rendre indépendant énergétiquement ? Comment créer notre potager pour qu'il nous nourrisse toute l'année ? Serons-nous plutôt poules ou abeilles ? ou les deux ? Comment cuisiner au quotidien pour manger sain et moins dépendre de la société de consommation ? Comment réfléchir notre autonomie au sein de nouvelles solidarités et en partageant tout simplement ? Comment apporter l'instruction à nos enfants et repenser notre liberté de penser ? Dans ces trois tomes sous coffret, retrouvez toutes les réponses et les solutions aux questions que vous vous posez et instillez, à votre rythme, de l'autonomie dans votre vie !
Notes : Ont contribué à cet ouvrage : Robert Elger (pp. 226-230, 238-244, 248-306) ; Roland Motte (pp. 231-237) ; Béatrice d'Asciano (pp. 245-247) ; Michel Beauvais (pp. 307-309) ; Linda Bedouet (pp. 310-313) ; Hervé Ricca (pp.314-339) ; Gilles et Paul Fert (pp. 340-355) ; Bernard Farinelli (pp. 358-370, 377-378, 409-411) ; Chloé Landriot (pp. 370-376) ; Aglaé Blin (pp. 378-393, 422-423, 427-432) ; Caroline Guézille (pp. 394-407, 424-426, 433-434) ; Marie-Laure André (pp. 411-412) ; Sandrine Houdré-Grégoire (pp.412-415) ; Solveig Darrigo-Dartinet (pp. 417-421) ; Low-tech Lab (pp. 434-439)
ISBN : 978-2-8153-1534-0