Sustainable food systems : building a new paradigm

Sustainable food systems : building a new paradigm

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Marsden Terry (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : allemand
Titre complet : Sustainable food systems : building a new paradigm / Terry Marsden ... (Eds.)
Publié : London : Routledge , 2014
Description matérielle : 1 vol.(XVI, 230 p.)
Collection : Earthscan food and agriculture (Print)
Description
ISBN : 978-0-203-08349-9
0-203-08349-0
978-0-415-63954-5
0-415-63954-9
978-0-415-63955-2
0-415-63955-7