Savon de Marseille : L'aventure Marius Fabre

L'histoire de la savonnerie Marius Fabre, maison provençale fondée en 1900, qui produit le traditionnel savon de Marseille et le décline sous de multiples formes. L'auteure retrace l'épopée de cette famille depuis quatre générations et le savoir-faire lié à ce produit artisanal qu...

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Bibliographic Details
Main Author : Chaplain Marie-Hélène (Auteur)
Format : Book
Language : français
anglais
Title statement : Savon de Marseille : L'aventure Marius Fabre / texte de Marie-Hélène Chaplain
Published : Vanves : Editions du chêner , DL 2020
Physical Description : 1 vol. (159 p.)
Subjects :
Description
Summary : L'histoire de la savonnerie Marius Fabre, maison provençale fondée en 1900, qui produit le traditionnel savon de Marseille et le décline sous de multiples formes. L'auteure retrace l'épopée de cette famille depuis quatre générations et le savoir-faire lié à ce produit artisanal qu'elle perpétue. ©Electre 2020
Notes : quelques recettes et astuces en fin d'ouvrage P.157-159
ISBN : 978-2-81232-053-8