Savon de Marseille : L'aventure Marius Fabre
L'histoire de la savonnerie Marius Fabre, maison provençale fondée en 1900, qui produit le traditionnel savon de Marseille et le décline sous de multiples formes. L'auteure retrace l'épopée de cette famille depuis quatre générations et le savoir-faire lié à ce produit artisanal qu...
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français anglais |
Titre complet : | Savon de Marseille : L'aventure Marius Fabre / texte de Marie-Hélène Chaplain |
Publié : |
Vanves :
Editions du chêner
, DL 2020 |
Description matérielle : | 1 vol. (159 p.) |
Sujets : |
Résumé : | L'histoire de la savonnerie Marius Fabre, maison provençale fondée en 1900, qui produit le traditionnel savon de Marseille et le décline sous de multiples formes. L'auteure retrace l'épopée de cette famille depuis quatre générations et le savoir-faire lié à ce produit artisanal qu'elle perpétue. ©Electre 2020 |
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Notes : | quelques recettes et astuces en fin d'ouvrage P.157-159 |
ISBN : | 978-2-81232-053-8 |