Les conséquences bucco-dentaires de la nutrition du sportif

Les conséquences bucco-dentaires de la nutrition du sportif

A l'heure actuelle, le sport occupe une place importante dans notre société. La pratique d'une activité sportive implique cependant des besoins métaboliques particuliers nécessitant une modification de l'alimentation. Or il est connu que la santé bucco-dentaire est fortement impactée...

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Bibliographic Details
Main Authors : Mangel Mathilde (Auteur), Jordana Fabienne (Directeur de thèse), Alliot-Licht Brigitte (Président du jury de soutenance), Quinsat Victoire-Eugénie (Membre du jury), Prud'homme Tony (Membre du jury)
Corporate Authors : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Odontologie Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Les conséquences bucco-dentaires de la nutrition du sportif / Mathilde Mangel; sous la direction de Fabienne Jordana
Published : Nantes : Université de Nantes , 2020
[Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu]
Online Access : Via Nantes Université network
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Nantes : 2020
Subjects :
Sportifs
Soins dentaires
Sportifs > Alimentation
Nutrition
Sciences de la nutrition du sport
Thèses et écrits académiques
Dissertation universitaire
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