Current developments in biotechnology and bioengineering : current advances in solid-state fermentation

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Pandey Ashok (Directeur de publication), Larroche Christian (Directeur de publication), Soccol Carlos Ricardo (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Current developments in biotechnology and bioengineering : current advances in solid-state fermentation / edited by Ashok Pandey, Christian Larroche, Carlos Ricardo Soccol
Publié : San Diego : Elsevier Science , C 2018
Description matérielle : 1 vol. (XVIII-459 p.)]
Sujets :
Documents associés : Autre format: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering
Autre format: Current developments in biotechnology and bioengineering
LEADER 01699cam a2200385 4500
001 PPN24497098X
003 http://www.sudoc.fr/24497098X
005 20200626055300.0
010 |a 978-0-444-63990-5 
100 |a 20200612h20182018k y0frey0103 ba 
101 0 |a eng 
102 |a NL 
105 |a a ||||001yy 
106 |a r 
181 1 |6 z01  |c txt  |2 rdacontent 
181 1 |6 z01  |a i#  |b xxxe## 
182 1 |6 z01  |c n  |2 rdamedia 
182 1 |6 z01  |a n 
183 1 |6 z01  |a nga  |2 rdacarrier 
200 1 |a Current developments in biotechnology and bioengineering  |e current advances in solid-state fermentation  |f edited by Ashok Pandey, Christian Larroche, Carlos Ricardo Soccol 
214 0 |a San Diego  |c Elsevier Science 
214 4 |d C 2018 
215 |a 1 vol. (XVIII-459 p.)]  |c photos, graph., tabl.  |d 24 cm 
320 |a Notes bibliogr., index 
452 | |t Current Developments in Biotechnology and Bioengineering  |f edited by Ashok Pandey, Christian Larroche, Carlos Ricardo Soccol  |c San Diego  |n Elsevier Science  |d 2017  |p 1 vol. (480 p.)  |y 978-0-444-63990-5 
452 | |0 226415589  |t Current developments in biotechnology and bioengineering  |o current advances in solid-state fermentation  |f edited by Ashok Pandey, Christian Larroche, Carlos Ricardo Soccol  |c San Diego  |n Elsevier Science  |d 2017  |y 978-0-444-63991-2 
606 |3 PPN027373304  |a Biotechnologie  |2 rameau 
606 |3 PPN055815189  |a Fermentation en milieu solide  |2 rameau 
700 1 |3 PPN109358732  |a Pandey  |b Ashok  |4 651 
701 1 |3 PPN092653758  |a Larroche  |b Christian  |4 651 
701 1 |3 PPN10384435X  |a Soccol  |b Carlos Ricardo  |4 651 
801 3 |a FR  |b Abes  |c 20200625  |g AFNOR 
979 |a STN 
930 |5 441842101:663744024  |b 441842101  |j u 
998 |a 857402