Alimentation santé : De l'intestin au régime méditerranéen, toute l'alimentation santé expliquée.
Confrontée à l'augmentation du stress et des maladies dites de civilisation , fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou e...
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Alimentation santé : De l'intestin au régime méditerranéen, toute l'alimentation santé expliquée. / Marie-Jo Brennstuhl |
Publié : |
Paris :
Dunod
, 2020 |
Collection : | Les nouveaux chemins de la santé |
Titre de l'ensemble : | Les nouveaux chemins de la santé |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
Accès direct soit depuis les campus via le réseau ou le wifi eduroam soit à distance avec un compte @etu.univ-nantes.fr ou @univ-nantes.fr |
Documents associés : | Autre format:
Alimentation santé |
LEADER | 02840clm a2200445 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | PPN242679404 | ||
003 | http://www.sudoc.fr/242679404 | ||
005 | 20220126161300.0 | ||
010 | |a 978-2-10077-921-5 | ||
035 | |a (OCoLC)1151470488 | ||
035 | |a FRCAIRNINFO-DUNOD_BRENN_2018_01 | ||
100 | |a 20200210e20202018|||y0frey0103 ba | ||
101 | 0 | |a fre | |
102 | |a FR | ||
105 | |a y ||||||||| | ||
135 | |a dr||||||||||| | ||
181 | |6 z01 |c txt |2 rdacontent | ||
181 | 1 | |6 z01 |a i# |b xxxe## | |
182 | |6 z01 |c c |2 rdamedia | ||
182 | 1 | |6 z01 |a b | |
183 | |6 z01 |a ceb |2 rdamedia | ||
200 | 1 | |a Alimentation santé |e De l'intestin au régime méditerranéen, toute l'alimentation santé expliquée. |f Marie-Jo Brennstuhl | |
214 | 0 | |a Paris |b 5 Rue Laromiguière 75005 |c Dunod |d 2020 | |
225 | 1 | |a Les nouveaux chemins de la santé | |
230 | |a Données textuelles | ||
304 | |a Titre provenant de l'écran d'accueil | ||
310 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
330 | |a Confrontée à l'augmentation du stress et des maladies dites de civilisation , fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou encore l'alimentation santé, en constitue un aspect essentiel. L'avancée récente des connaissances a permis de découvrir la complexité de cette discipline, mais aussi d'améliorer ses applications préventives et thérapeutiques. Cet ouvrage propose une initiation à cette nouvelle vision de la santé et de la maladie, de manière ludique et simplifiée. Alternant présentation des recherches et résultats pratiques, il explique comment potentialiser son alimentation afin d'agir sur les troubles neuropsychiatriques, les maladies de civilisation, le vieillissement et le bien-être de l'individu. Il propose une méthode pour retrouver le seul modèle alimentaire à être scientifiquement validé comme un modèle de santé : le modèle méditerranéen | ||
337 | |a Accès par internet. Logiciel Adobe Acrobat Reader 6.0 et plus | ||
410 | | | |t Les nouveaux chemins de la santé |n Dunod | |
452 | | | |t Alimentation santé |c Paris |n Dunod |d 2018 |y 9782100764709 | |
700 | 1 | |a Brennstuhl |b Marie-Jo |4 070 | |
801 | 3 | |a FR |b Abes |c 20210825 |g AFNOR | |
801 | 0 | |a FR |b Cain.info |c 2020 | |
856 | 4 | |5 441099901:715676024 |u https://budistant.univ-nantes.fr/login?url=https://www.cairn.info/alimentation-sante--9782100764709.htm | |
915 | |5 441099901:715676024 |b CAIRN11-226152 | ||
930 | |5 441099901:715676024 |b 441099901 |j g | ||
991 | |5 441099901:715676024 |a Exemplaire créé en masse par ITEM. le 25-01-2022 12:23 | ||
997 | |a NUM |b CAIRN11-226152 |d NUMpivo |e EM |s d | ||
998 | |a 918601 |