Le véganisme

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Giroux Valéry (Auteur), Larue Renan (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le véganisme / par Valéry Giroux et Renan Larue
Publié : Paris : Presses universitaires de France , 2019
[Lieu de publication inconnu] : Cairn
Collection : Que sais-je ? (En ligne) ; 4068
Accès en ligne : Accès Nantes Université
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Documents associés : Autre format: Le véganisme
Particularités de l'exemplaire : Bib. numérique, Ex. 1 :
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Description
Notes : Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontrent aujourd'hui un écho de plus en plus favorable parmi les consommateurs, alors même que les animaux, sur terre et dans la mer, n'ont jamais été tués dans de si grandes proportions. Cet essai est l'occasion pour ses auteurs de montrer que la société que les véganes appellent de leurs vœux (et préfigurent par leurs pratiques quotidiennes) repose sur une conception élargie de la justice. Une justice qui devrait embrasser l'ensemble des êtres doués de sensibilité.
Notice rédigée d'après la consultation, 2020-02-21
Titre provenant de l'écran d'accueil
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 127 pages
Historique des publications : Édition électronique diffusée simultanément à l'édition papier
L'édition électronique correspond à la 2ème édition mise à jour de la version imprimée de : Paris, DL 2019, cop. 2019
Configuration requise : Navigateur internet avec lecteur Flash
ISBN : 978-2-13080-107-8