Le bio, une illusion... ou la solution ? : L'agriculture biologique : une agriculture de pauvres pour des gens riches ?

Un outil pédagogique pour inciter les apprentis agronomes à réfléchir sur la qualité, la productivité et les potentialités de l'agriculture biologique, ainsi que sur son impact environnemental et sa réglementation. ©Electre 2018

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Chrétien Fanny (Auteur), Métral Jean-François (Auteur), Saillet Bruno (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le bio, une illusion... ou la solution ? : L'agriculture biologique : une agriculture de pauvres pour des gens riches ? / Fanny Chrétien, Jean-François Métral, Bruno Saillet
Publié : Dijon : Educagri , copyright 2016
Description matérielle : 1 vol. (non paginé [4] p.) + 1 poster
Collection : Situations-problèmes
Sujets :
Description
Résumé : Un outil pédagogique pour inciter les apprentis agronomes à réfléchir sur la qualité, la productivité et les potentialités de l'agriculture biologique, ainsi que sur son impact environnemental et sa réglementation. ©Electre 2018
Notes : Poster au format A3 destiné à faire interagir des élèves sur le sujet du contrôle des semences
Public : CAP agricole, BEP agricole
Bibliographie : Bibliogr. p. [4]
ISBN : 979-10-275-0028-4