Chimie : techniques expérimentales CPGE scientifiques et concours travaux pratiques

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Auteurs principaux : Beauvineau Erwan (Auteur), Dormieux Jeanne-Laure (Auteur), Honnorat Christophe (Auteur), Ramel Émilie (Auteur)
Format : Manuel
Langue : français
Titre complet : Chimie : techniques expérimentales : CPGE scientifiques et concours : travaux pratiques / Erwan Beauvineau,... Jeanne-Laure Dormieux,... Christophe Honnorat,... [et al.]
Publié : Paris : Vuibert , DL 2019
Description matérielle : 1 vol. (225 p.)
Collection : Prépas scientifiques (Paris)
Sujets :
  • Partie 1. Fiches méthode
  • Fiche A. La sécurité au laboratoire
  • Fiche B. La verrerie disponible au laboratoire
  • Fiche C. Rédiger un compte-rendu de TP
  • Partie 2. Fiches techniques et démarches expérimentales
  • Fiche 1. Réaliser une pesée
  • Fiche 2. Réaliser une solution de concentration connue
  • Fiche 3. Réaliser une dilution
  • Fiche 4. Etalonner une solution - les étalons de référence
  • Fiche 5. Suivre un titrage par détection visuelle
  • Fiche 6. Suivre un titrage par pH-métrie
  • Fiche 7. Suivre un titrage par conductimétrie
  • Fiche 8. Suivre un titrage par potentiométrie
  • Fiche 9. Identifier et exploiter un dosage indirect, un dosage en retour
  • Fiche 10. Exploiter un dosage par gamme d'étalonnage
  • Fiche 11. Exploiter un dosage par la méthode des ajouts dosés
  • Fiche 12. Réaliser un montage à reflux
  • Fiche 13. Utiliser un Dean-Stark
  • Fiche 14. Réaliser une extraction liquide-liquide
  • Fiche 15. Laver une phase organique
  • Fiche 16. Sécher une phase organique
  • Fiche 17. Utiliser un évaporateur rotatif
  • Fiche 18. Réaliser une distillation fractionnée
  • Fiche 19. Réaliser une filtration sous vide
  • Fiche 20. Purifier une espèce solide : recristalliser
  • Fiche 21. Réaliser une chromatographie sur couche mince (CCM)
  • Fiche 22. Mesurer un indice de réfraction
  • Fiche 23. Utiliser un banc Kofler
  • Fiche 24. Réaliser une chromatographie (CPG, HPLC)
  • Fiche 25. Exploiter un chromatogramme
  • Fiche 26. Réaliser un spectre infrarouge (IR)
  • Fiche 27. Calculer un rendement
  • Fiche 28. Elaborer un protocole en analyse
  • Fiche 29. Elaborer un protocole en synthèse
  • Partie 3. Travaux pratiques guidés
  • TP 1. Etalonnage d'une solution d'hydroxyde de sodium
  • TP 2. Titrage pH-métrique et conductimétrique d'un produit ménager détartrant (Harpic®)
  • TP 3. Titrage potentiométrique de l'oxone
  • TP 4. Titrage indirect du paracétamol contenu dans un comprimé de Doliprane®
  • TP 5. Titrage en retour de l'aluminium d'un papier d'aluminium ménager
  • TP 6. Dosage du diiode dans la Bétadine®
  • Dosage de la vanilline dans un sachet de sucre vanillé - méthode des ajouts dosés
  • TP 8. Synthèse de l'arôme de fraise
  • TP 9. Synthèse de l'acide cinnamique
  • TP 10. Synthèse sans solvant - synthèse d'une chalcone
  • TP 11. Dosage du paracétamol contenu dans un comprimé de Doliprane® par HPLC