Technologie brassicole

La technologie brassicole était, jadis, un sujet réservé à un nombre restreint de spécialistes. Aujourd'hui, l'engouement croissant autour des microbrasseries et de leur production confère aux métiers techniques du secteur agronomique une nouvelle visibilié. Ce livre répond dès lors à un b...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author : Imbreckx Nicolas (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Technologie brassicole / Nicolas Imbreck
Edition : 2e edition
Published : Liège : Les Editions de la Province de Liège
Physical Description : 1 vol. (187 p.)
Series : Collection Hautes écoles
Subjects :
Loading