Guide des compléments alimentaires pour sportifs

La 4e de couverture indique : "Ce guide des compléments alimentaires pour sportifs a pour objectif d'aider le sportif à choisir parmi les nombreux compléments alimentaires existants ceux qui sont susceptibles d'optimiser ses propres paramètres biologiques pour améliorer ses performanc...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Delavier Frédéric (Auteur), Gundill Michael (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Guide des compléments alimentaires pour sportifs / Frédéric Delavier, Michael Gundill
Édition : 3e édition
Publié : Paris : Vigot , DL 2019
Description matérielle : 1 vol. (191 p.)
Sujets :
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339 |a Un guide des compléments alimentaires dans l'univers du sport. Les auteurs expliquent lesquels prendre en fonction des objectifs poursuivis, tels que le travail de sa force, l'augmentation de son endurance, l'amélioration de sa vitesse ou encore la prévention des blessures. ©Electre 2020 
320 |a Bibliogr. p. 171-188. Index 
330 |a La 4e de couverture indique : "Ce guide des compléments alimentaires pour sportifs a pour objectif d'aider le sportif à choisir parmi les nombreux compléments alimentaires existants ceux qui sont susceptibles d'optimiser ses propres paramètres biologiques pour améliorer ses performances. Des informations claires et étayées par une importante bibliographie scientifique l'y aideront. Faciles à consulter, elles lui permettront de saisir rapidement les avantages et les inconvénients de chacun. Grâce au classement des compléments alimentaires en divers secteurs préalablement définis (l'énergie, l'endurance, la force, le volume musculaire, la récupération, le bon état général, la perte de poids), il pourra consulter sans délai ce qui l'intéresse. Au-delà des effets de mode, quels sont les produits réellement actifs et ceux qui ne le sont pas ? Comment les a-t-on testés ? Quels sont les mécanismes d'action de ces produits et comment peuvent-ils être efficaces ? Comment faire le bon choix en fonction de ses propres objectifs ? Ces substances ont-elles le même effet à tout moment ? Sinon, quand les prendre ? Quelles sont les limites des recherches scientifiques dans ce domaine ? Forts de plus de trente-cinq ans d'expérience, les auteurs se proposent de répondre à toutes ces questions de manière pragmatique et objective." 
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