Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois
Un guide pour retrouver les usages perdus et consommer sans risque de délicieuses mauvaises herbes
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois / François Couplan |
Publié : |
Paris :
Larousse
, DL 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (447 p.) |
Sujets : |
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339 | |a Un guide d'identification des plantes sauvages comestibles, avec 120 recettes pour les cuisiner : soupe d'ortie, flan de reine-des-prés, gratin d'égopode, etc. ©Electre 2020 | ||
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