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Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois
Un guide pour retrouver les usages perdus et consommer sans risque de délicieuses mauvaises herbes
| Auteur principal : | |
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois / François Couplan |
| Publié : |
Paris :
Larousse
, DL 2018 |
| Description matérielle : | 1 vol. (447 p.) |
| Sujets : |
| Résumé : | Un guide pour retrouver les usages perdus et consommer sans risque de délicieuses mauvaises herbes |
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| Notes : | La couv. porte en plus : "Les secrets d'un cueilleur de plantes" |
| Bibliographie : | Bibliogr. p. 438-439. Lexique. Index |
| ISBN : | 978-2-03-593080-4 |