Nutrition du sport
Nutrition du sport est un ouvrage de référence dans le domaine, mais qui n oublie pas les nombreuses applications pratiques, indispensables pour les étudiants en sciences du sport et les entraineurs. Il propose les informations et les pratiques les plus à jour en matière de nutrition et de régimes a...
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Auteurs principaux : | , , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Nutrition du sport / Heather H. Fink & Alan E. Mikesky; traduit de l'américain par Tristan Kottelanne |
Publié : |
Louvain-la-Neuve :
De Boeck supérieur
, DL 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (XXVI-517 p.) |
Collection : | Sciences et pratiques du sport. Sciences du sport |
Traduction de : | Practical applications in sports nutrition |
Sujets : |
Résumé : | Nutrition du sport est un ouvrage de référence dans le domaine, mais qui n oublie pas les nombreuses applications pratiques, indispensables pour les étudiants en sciences du sport et les entraineurs. Il propose les informations et les pratiques les plus à jour en matière de nutrition et de régimes alimentaires du sportif. Cet ouvrage se révèlera nécessaire pour toute personne préparant les athlètes et souhaitant atteindre des objectifs fixés. |
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Notes : | Diffusé en France |
Bibliographie : | Bibliogr. dispersée. Glossaire. Index |
ISBN : | 978-2-8073-1530-3 |