Comme un chef
"Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en...
Auteurs principaux : | , |
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Format : | Bande dessinée |
Langue : | français |
Titre complet : | Comme un chef / [scénario de] Benoît Peeters; [dessin de] Aurélia Aurita |
Publié : |
[Bruxelles] :
Casterman
, DL 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (210 p.) |
Collection : | Écritures (Bruxelles) |
Sujets : |
Résumé : | "Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel." [Source : 4e de couv.] |
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ISBN : | 978-2-203-14675-4 2-203-14675-3 |