Alimentations, nutrition et régimes : connaissances, outils, applications nouvelles recommandations 2017

Manuel comprenant des cours détaillés, des exercices corrigés, le vocabulaire professionnel et des QCM pour tester ses connaissances en nutrition. ©Electre 2018

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Auvinet Eugénie (Auteur), Hirschauer Caroline (Auteur), Meunier Anne-Laure (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Alimentations, nutrition et régimes : connaissances, outils, applications : nouvelles recommandations 2017 / [Eugénie Auvinet, Caroline Hirschauer, Anne-Laure Meunier]
Édition : 3e édition
Publié : Levallois-Perret, [Paris] : Studyrama
EDNH, École de diététique et nutrition humaine
Description matérielle : 1 vol. (1134 p.)
Collection : Diététique et nutrition (Levallois-Perret)
Sujets :
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