La forêt-jardin : créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance

La 4ème de couverture indique : " Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des systèmes forestiers. Grâce à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies dema...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Crawford Martin (Auteur), Davroux Aurélien (Traducteur)
Autres auteurs : Hopkins Rob (Préfacier), Hervé-Gruyer Charles (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La forêt-jardin : créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance / Martin Crawford; préfaces de Rob Hopkins & Charles Hervé-Gruyer; [traduit de l'anglais par Aurélien Davroux]
Publié : Paris : Ulmer , C 2017
Description matérielle : 1 vol. (351 p.)
Traduction de : Forest garden
Sujets :
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339 |a Des informations pour créer une forêt-jardin ou forêt comestible. Avec des conseils de plantation et d'entretien selon les principes de la permaculture et un répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles, grimpantes et légumes. ©Electre 2018 
320 |a Liste de sites Internet p. 343. Glossaire. Index 
330 |a La 4ème de couverture indique : " Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des systèmes forestiers. Grâce à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet : conception, conseils de plantation et d'entretien; répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus." 
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