Encaisser ! : Enquête en immersion dans la grande distribution
Marlène Benquet a mené pendant trois ans une enquête sur une des principales entreprises françaises de grande distribution : d'abord caissière, elle a ensuite fait un stage au siège du groupe et un autre au sein de l'organisation syndicale majoritaire. Elle révèle dans ce livre stupéfiant...
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Encaisser ! : Enquête en immersion dans la grande distribution / Marlène Benquet |
Publié : |
Paris :
La Découverte
, 2017 |
Collection : | Poche / Essais |
Titre de l'ensemble : | Poche / Essais |
Accès en ligne : |
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