Les tomates
On fait une seule bouchée de la tomate cerise et on remplit un saladier avec une seule tomate Marmande ! C'est un fruit! disent les botanistes, puisqu'elle provient d'une eur. C'est un légume! répondent les cuisiniers, puisque qu'elle est servie dans des préparations salées....
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Les tomates / Michel Francesconi, Nicolas Gouny |
Publié : |
[Nice] :
les Éditions du Ricochet
, DL 2017 |
Description matérielle : | 1 vol. (non paginé [34] p.) |
Collection : | Je sais ce que je mange |
Titre de l'ensemble : | Je sais ce que je mange |
Sujets : |
Résumé : | On fait une seule bouchée de la tomate cerise et on remplit un saladier avec une seule tomate Marmande ! C'est un fruit! disent les botanistes, puisqu'elle provient d'une eur. C'est un légume! répondent les cuisiniers, puisque qu'elle est servie dans des préparations salées. On a sélectionné ses graines, croisé des plants et fait des greffes pour que les tomates sauvages grossissent, jaunissent s'arrondissent, s'allongent... |
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Public : | JAg0699 |
ISBN : | 978-2-35263-187-3 |