|
|
|
|
LEADER |
01891cam a2200409 4500 |
001 |
PPN202456129 |
003 |
http://www.sudoc.fr/202456129 |
005 |
20230710125800.0 |
010 |
|
|
|a 978-2-07-507867-2
|b br.
|d 22,50 EUR
|
010 |
|
|
|a 2-07-507867-X
|
035 |
|
|
|a (OCoLC)991617210
|
035 |
|
|
|a ocn990056692
|
073 |
|
1 |
|a 9782075078672
|
100 |
|
|
|a 20170626h20172017m y0frey0103 ba
|
101 |
0 |
|
|a fre
|
102 |
|
|
|a FR
|
105 |
|
|
|a a t 000yy
|
106 |
|
|
|a r
|
181 |
|
|
|6 z01
|c txt
|2 rdacontent
|
181 |
|
1 |
|6 z01
|a i#
|b xxxe##
|
182 |
|
|
|6 z01
|c n
|2 rdamedia
|
182 |
|
1 |
|6 z01
|a n
|
183 |
|
1 |
|6 z01
|a nga
|2 rdacarrier
|
200 |
1 |
|
|a A boire et à manger
|f Guillaume Long
|g avec Sonia Ezgulian
|
210 |
|
|
|a [Paris]
|c Gallimard
|d 2017
|
215 |
|
|
|a 1 vol. (119 p.)
|c couv. ill. en coul., ill. en coul.
|d 30 cm
|
339 |
|
|
|a Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yorkais, en passant par les copains napolitains. ©Electre 2017
|
330 |
|
|
|a La quatrième de couverture indique : "Une grand-mère arménienne, un adorateur de l'aubergine, un célèbre commis de cuisine new-yorkais, des copains napolitains ... Ils ont tous marqué le parcours culinaire de Sonia Ezgulian, comme elle le raconte à Guillaume Long, apprenti impertinent et attachant. Avec humour et gourmandise, la chef et le dessinateur mêlent la saveur des recettes à celle des histoires partagées."
|
606 |
|
|
|3 PPN028714938
|a Cuisine arménienne
|3 PPN027220796
|x Bandes dessinées
|2 rameau
|
700 |
|
1 |
|3 PPN077436830
|a Long
|b Guillaume
|f 1977-....
|4 070
|4 440
|
701 |
|
1 |
|3 PPN057592551
|a Ezgulian
|b Sonia
|f 1968-....
|4 070
|
801 |
|
3 |
|a FR
|b Electre
|c 20170519
|g AFNOR
|
801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20170705
|g AFNOR
|
801 |
|
0 |
|b AUXAM
|g AACR2
|
930 |
|
|
|5 441092104:585954356
|b 441092104
|j u
|
979 |
|
|
|a SCI
|
998 |
|
|
|a 775613
|