Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner

Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner

La 4e de couv. indique : " Thé ? Café ? Chocolat ? Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun un rituel quotidien immuable : celui du petit déjeuner. Qui peut en effet imaginer se réveiller sans l odeur stimulante d un café, la chaleur enrobante d un thé ou...

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Bibliographic Details
Main Author : Grataloup Christian (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner / Christian Grataloup
Published : Malakoff : Armand Colin , DL 2017
Physical Description : 1 vol. (255 p.-XVI p. de pl.)
Subjects :
Céréales préparées > Histoire
Petits déjeuners > 1800-....
Alimentation > Sociologie
Coutumes alimentaires
Géographie historique
Commerce > Histoire

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