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De la chimie fossile à la chimie durable
"Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à la chimie durable et à ses applications. Aux professeurs, aux élèves, aux étudiants, aux parents, aux familles, tous y trouveront de quoi satisfaire leur curiosité. Après une rapide histoire des sciences où comment la chimie d'u...
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| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | De la chimie fossile à la chimie durable / Sandrine Rup-Jacques, Éric Jacques |
| Publié : |
Paris :
Ellipses
, C 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (257 p.) |
| Sujets : |
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| 339 | |a Après une brève histoire des sciences, où ils expliquent comment la chimie et l'industrie pétrolière se sont rendus indispensables afin de façonner le monde moderne, les auteurs présentent l'adaptation et le développement de cette science incontournable devenue verte. ©Electre 2017 | ||
| 320 | |a Bibliogr. p. 253-257. Notes bibliogr. Glossaire | ||
| 330 | |a "Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à la chimie durable et à ses applications. Aux professeurs, aux élèves, aux étudiants, aux parents, aux familles, tous y trouveront de quoi satisfaire leur curiosité. Après une rapide histoire des sciences où comment la chimie d'une part et l'industrie pétrolière d'autre part se sont rendues indispensables et inévitablement liées à la construction du monde moderne, on découvrira comment des chimistes innovants et d'avant-garde ont pensé à nouveau et de manière différente à adapter et développer une science incontournable, en adéquation avec son environnement et appelée à construire chaque jour le monde qui nous entoure. Cette chimie verte, devenue durable, mise en place dans les laboratoires puis les industries, l'agriculture, la grande distribution s'étend aujourd'hui dans tous les domaines jusqu'à l'enseignement, qu'il soit secondaire ou supérieur, des classes de première aux écoles d'ingénieurs et ce jusqu'au Collège de France ! C'est une histoire de cette science jeune et nouvelle, positive et innovante que nous vous proposons de découvrir, elle dont les plus belles lignes restent à écrire et à laquelle, tout le monde, éco-citoyens responsables du monde d'aujourd'hui et de demain, est à même de pouvoir participer." [Source : 4e de couv.] | ||
| 359 | 2 | |p P. 3 |c Avant-propos |p P. 7 |b Première partie. La chimie sort de l'ombre |p P. 9 |c Chapitre 1. Une chimie ancienne et nouvelle |p P. 25 |c Chapitre 2. Développement de la chimie industrielle |p P. 45 |c Chapitre 3. Vers une chimie du pétrole |p P. 53 |c Chapitre 4. Le développement des matières plastiques |p P. 65 |c Chapitre 5. La chimie des ordinateurs |p P. 73 |c Chapitre 6. Recharger les batteries... |p P. 93 |c Chapitre 7. L'ultime réussite ? |p P. 105 ## |b Seconde partie. La chimie passe au vert |p P. 107 |c Chapitre 1. Naissance de la chimie durable |p P. 131 |c Chapitre 2. La recherche passe au vert |p P. 157 |c Chapitre 3. Vers une industrie verte et durable |p P. 183 |c Chapitre 4. Une chimie durable jusque dans vos assiettes |p P. 193 |c Chapitre 5. Enseigner et apprendre de la chimie durable |p P. 203 |c Chapitre 6. Manipulations en chimie durable |p P. 229 |c Chapitre 7. Une chimie abordable par tous |p P. 239 |c Annexe I. L'art simple et efficace de la chimie durable |p P. 247 |c Annexe II. Glossaire des termes nouveaux et anciens liés à la chimie durable |p P. 253 |c Bibliographie | |
| 606 | |3 PPN027888045 |a Chimie de l'environnement |2 rameau | ||
| 606 | |3 PPN221350713 |a Chimie verte |2 rameau | ||
| 606 | |3 PPN027264750 |a Industries chimiques |3 PPN027587886 |x Aspect environnemental |2 rameau | ||
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