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Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes
La 4e de couv. indique : "En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme prend rapidement une trajectoire étonnante, à tel point qu'elle fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteur...
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| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Autres auteurs : | , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes / Perrine et Charles Hervé-Gruyer; préface de Philippe Desbrosses; postface de François Léger |
| Édition : | Nouvelle édition illustrée |
| Publié : |
[Arles] :
Actes Sud
, DL 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (367 p.) |
| Collection : | Domaine du possible |
| Sujets : |
- I. La pirogue de Pupoli
- II. Autour du monde
- III. Du rêve à la réalité
- IV. Amazonie
- V. Nous sommes ce que nous mangeons
- VI. Dessine-moi une ferme
- VII. Néo-paysans
- VIII. Rencontre avec la permaculture
- IX. La microagriculture bio-intensive
- X. Eliot Coleman
- XI. Les jardiniers-maraîchers parisiens du XIXème siècle
- XII. Influences exotiques
- XIII. Genèse d'une méthode
- XIV. Lancement d'un programme de recherche
- XV. La forêt-jardin
- XVI. L'agriculture du soleil
- XVII. Travailler à la main
- XVIII. Etre petit
- XIX. Les microfermes
- XX. Microagriculture, société, planète
- XXI. La terre est une aventure
- XXII. La bio-abondance