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Le chémostat : théorie mathématique de la culture continue de micro-organismes
Un ouvrage consacré au chémostat, un dispositif expérimental inventé dans les années 1950 et utilisé pour étudier les micro-organismes, notamment leurs caractéristiques de croissance sur un substrat dit "limitant". ©Electre 2018
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , , , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le chémostat : théorie mathématique de la culture continue de micro-organismes / Jérôme Harmand, Claude Lobry, Alain Rapaport... [et al.] |
| Publié : |
London :
Iste editions
, copyright 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (240 p.) |
| Collection : | Génie des procédés Chémostat et bioprocédés ; 1 |
| Sujets : |
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