La Chine au risque de la dépendance alimentaire

La Chine au risque de la dépendance alimentaire

La quatrième de couverture indique : "Avec l'avènement de la mondialisation, la Chine est devenue en un temps record l'une des principales économies du monde. Aujourd'hui, elle talonne même les États-Unis. Elle peut par conséquent nourrir des ambitions de grande puissance, voire...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Chaumet Jean-Marc (Auteur), Pouch Thierry (Auteur)
Autres auteurs : Renard Mary-Françoise (Préfacier), Griffon Michel (Auteur de la postface)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La Chine au risque de la dépendance alimentaire / Jean-Marc Chaumet et Thierry Pouch; préface de Mary-Françoise Renard; postface de Michel Griffon
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2017
Description matérielle : 1 vol. (211 p.)
Collection : Économie et société
Sujets :
Aliments > Approvisionnement > Chine > 21e siècle
Agriculture > Aspect économique > Chine > 21e siècle
Agriculture > Chine > 21e siècle
Alimentation > Chine > 21e siècle
Conditions économiques > Chine > 2000-....
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