1.
The Chemistry and Biology of Winemaking [Internet]. London: Royal Society of Chemistry; 2024. http://dx.doi.org/10.1039/9781847557667
The Chemistry and Biology of Winemaking. London : Royal Society of Chemistry, 3 juin 2024. ISBN 978-1-84755-766-7. Disponible à l’adresse : http://dx.doi.org/10.1039/9781847557667
Hornsey Ian Spencer. (2007). The Chemistry and Biology of Winemaking. Royal Society of Chemistry.
Style de citation MLA (8e éd.)Hornsey Ian Spencer. The Chemistry and Biology of Winemaking. Royal Society of Chemistry, 2007.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.