Alternatives to Conventional Food Processing
Enregistré dans:
Autres auteurs : | |
---|---|
Format : | Livre |
Langue : | anglais |
Titre complet : | Alternatives to Conventional Food Processing / Andrew Proctor |
Publié : |
London :
Royal Society of Chemistry
, 2010 |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
|
Sujets : |
Chargement en cours