Physique thermique : première approche

La 4e de couverture indique : "Le feu, le chaud, le froid, l'eau qui gèle, la glace qui fond, les cristaux : de multiples phénomènes naturels fascinants auxquels l'homme est confronté depuis la préhistoire. Peu à peu, il se met à les appréhender, les apprivoiser et les exploiter à son...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Seret Alain (Auteur)
Format : Manuel
Langue : français
Titre complet : Physique thermique : première approche / Alain Seret
Publié : Liège : Presses universitaires de Liège , DL 2016
Description matérielle : 1 vol. (104 p.)
Collection : Manuel (Liège)
Sujets :
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339 |a Une introduction à la physique thermique, qui présente l'histoire de la conquête de la matière à travers la domestication du feu et de la vapeur. L'ouvrage expose également les concepts et les modèles échafaudés par les chercheurs. Avec un questionnaire à choix multiple, des exercices d'auto-évaluation et une mise en pratique des notions abordées. ©Electre 2017 
330 |a La 4e de couverture indique : "Le feu, le chaud, le froid, l'eau qui gèle, la glace qui fond, les cristaux : de multiples phénomènes naturels fascinants auxquels l'homme est confronté depuis la préhistoire. Peu à peu, il se met à les appréhender, les apprivoiser et les exploiter à son profit. Cette longue conquête débouche sur la domestication du feu et de la vapeur dans la machine éponyme qui permet à l'homme de s'épargner et lui ouvre des horizons inespérés. Dans la foulée, les physiciens échafaudent des concepts et des modèles qui débouchent sur la physique thermique dont cet ouvrage propose une première approche interactive. Ainsi, le texte est régulièrement interrompu par des questions qui se veulent formatives, en amenant le lecteur à mettre en oeuvre ou à s'interroger sur ce qui vient de lui être exposé. Il est également émaillé d'évocations du cheminement historique. Il se termine par des phrases lacunaires, un questionnaire à choix multiple et des exercices qui permettent une première auto-évaluation des connaissances acquises et la mise en pratique des principales notions abordées dans le texte." 
359 2 |p P.5  |b Avant-propos  |p P.6  |b Conventions  |p P.7  |b Définitions  |p P.7  |c Quelques définitions  |p P.8  |c Principe zéro  |p P.9  |b Température  |p P.9  |c Mouvement brownien  |p P.9  |c Diffusion  |p P.10  |c Température absolue  |p P.11  |c Echelle Celsius  |p P.12  |c *Echelle Fahrenheit  |p P.13  |c Dilatation thermique  |p P.14  |c Dilatation linéique  |p P.15  |c Dilatation volumique  |p P.17  |b Etats de la matière  |p P.17  |c Etats de la matière  |p P.18  |c Etat solide  |p P.19  |c Etat liquide  |p P.20  |c Etat gazeux  |p P.20  |c Gaz parfait  |p P.24  |c *Distribution des vitesses de Maxwell-Boltzmann  |p P.26  |c Mélange de gaz  |p P.27  |c Gaz de van der Waals  |p P.29  |b Energie, chaleur et premier principe  |p P.29  |c Energie interne  |p P.31  |c Equipartition de l'énergie  |p P.33  |c Travail  |p P.34  |c Travail d'un gaz  |p P.36  |c Chaleur et premier principe  |p P.38  |c Chaleur massique  |p P.39  |c Capacité thermique  |p P.39  |c Capacité thermique du gaz parfait  |p P.40  |c *Calorimétrie  |p P.42  |c Chaleur latente  |p P.43  |b Cycles  |p P.43  |c Cycles  |p P.43  |c Cycle de Carnot  |p P.45  |c *Cycle de Carnot généralisé  |p P.46  |c *Moteurs  |p P.47  |c Réfrigérateur et pompe à chaleur  |p P.51  |b Conduction de la chaleur  |p P.51  |c Transfert spontané de chaleur  |p P.51  |c Conduction thermique  |p P.52  |c Rayonnement thermique  |p P.53  |c Convection  |p P.54  |c Résistance thermique  |p P.55  |b Changements d'état  |p P.55  |c Transitions de phase  |p P.55  |c Fusion et solidification  |p P.57  |c Vaporisation et évaporation  |p P.58  |c Ebullition  |p P.59  |c Liquéfaction  |p P.59  |c Humidité de l'air et rosée  |p P.60  |c Etats métastables  |p P.61  |b Entropie, second et troisièmes principes  |p P.61  |c Entropie  |p P.65  |c *Définition de la température par l'entropie  |p P.66  |c Deuxième principe  |p P.69  |c Troisième principe  |p P.71  |b *Autres fonctions thermodynamiques d'énergie  |p P.71  |c *Autres fonctions d'énergie  |p P.71  |c *Enthalpie  |p P.72  |c *Energie libre  |p P.73  |c *Enthalpie libre  |p P.75  |b Annexes  |p P.75  |c Masses et quantité de matière  |p P.76  |c Différentielle et théorème de Scwartz  |p P.77  |c Le gaz parfait en résumé  |p P.79  |b Phrases lacunaires  |p P.83  |b Questionnaire à choix multiple  |p P.87  |b Exercices  |p P.87  |c Température  |p P.87  |c Dilatation thermique  |p P.87  |c Gaz parfait  |p P.88  |c Etats de la matière  |p P.88  |c Premier principe  |p P.89  |c Cycles  |p P.90  |c Conduction de la chaleur  |p P.91  |c Changements d'état  |p P.92  |c Second principe  |p P.93  |b Formulaire  |p P.101  |b Table des matières 
410 | |0 170017702  |t Manuel (Liège)  |x 2507-0592 
606 |3 PPN027254046  |a Thermodynamique  |3 PPN03020934X  |x Manuels d'enseignement supérieur  |2 rameau 
606 |3 PPN027798232  |a Température  |3 PPN03020934X  |x Manuels d'enseignement supérieur  |2 rameau 
606 |3 PPN027791440  |a Matière  |3 PPN027425142  |x Propriétés thermiques  |3 PPN03020934X  |x Manuels d'enseignement supérieur  |2 rameau 
606 |3 PPN027226271  |a Énergie  |3 PPN03020934X  |x Manuels d'enseignement supérieur  |2 rameau 
606 |3 PPN02758660X  |a Thermique  |3 PPN03020934X  |x Manuels d'enseignement supérieur  |2 rameau 
676 |a 531  |v 22 
700 1 |3 PPN124830781  |a Seret  |b Alain  |4 070 
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