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Développement durable et filières tropicales
Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et s...
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| Autres auteurs : | , , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Développement durable et filières tropicales / Estelle Biénabe, Alain Rival, Denis Loeillet, éditeurs |
| Publié : |
Versailles, [Lieu de publication inconnu] :
Quae
, 2016, 2017 Cairn [diffusion/distribution] |
| Collection : | Agricultures et défis du monde |
| Titre de l'ensemble : | Agricultures et défis du monde |
| Accès en ligne : |
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| Sujets : | |
| Documents associés : | Autre format:
Développement durable et filières tropicales |
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| 330 | |a Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud | ||
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