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Développement durable et filières tropicales
Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et s...
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Développement durable et filières tropicales / Estelle Biénabe, Alain Rival, Denis Loeillet, éditeurs |
| Publié : |
Versailles, [Lieu de publication inconnu] :
Quae
, 2016, 2017 Cairn [diffusion/distribution] |
| Collection : | Agricultures et défis du monde |
| Titre de l'ensemble : | Agricultures et défis du monde |
| Accès en ligne : |
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| Sujets : | |
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Développement durable et filières tropicales |
| Résumé : | Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud |
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| Notes : | L'impression du document génère 355 pages Titre provenant de la page de titre du document numérique |
| Historique des publications : | Numérisation de l'édition de Versailles : Quae, 2016 |
| Configuration requise : | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN : | 978-2-7592-2476-0 978-2-75922-477-7 |