Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales

La quatrième de couverture indique: "Ce livre offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe de ce cours e...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Rouessac Francis (Auteur, Illustrateur), Rouessac Annick (Auteur)
Autres auteurs : Cruché Daniel (Collaborateur), Duverger-Arfuso Claire (Collaborateur), Martel Arnaud (Collaborateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales / Francis Rouessac, Annick Rouessac; avec la collaboration de Daniel Cruché, Claire Duverger-Arfuso, Arnaud Martel; [illustrations de Francis Rouessac]
Édition : 8e édition
Publié : Paris : Dunod , DL 2016
Description matérielle : 1 vol. (XVI-551 p.)
Collection : Sciences sup
Sujets :
Documents associés : Autre format: Analyse chimique
  • P. XIV
  • Avant-propos
  • P. 1
  • Introduction
  • Partie I Méthodes séparatives
  • P. 5
  • Chapitre 1 Chromatographie, aspects généraux
  • P. 26
  • Analyse quantitative par chromatographie
  • P. 36
  • Chapitre 2 Chromatographie en phase gazeuse
  • P. 69
  • Chapitre 3 Chromatographie liquide haute performance
  • P. 105
  • Chapitre 4 Chromatographie par échange d'ions
  • P. 121
  • Chapitre 5 Chromatographie planaire
  • P. 132
  • Chapitre 6 Chromatographie en phase supercritique
  • P. 140
  • Chapitre 7 Chromatographie d'exclusion stérique
  • P. 145
  • Caractérisation des macromolécules
  • P. 153
  • Chapitre 8 Électrophorèse capillaire haute performance
  • Partie II Méthodes spectroscopiques
  • P. 173
  • Chapitre 9 Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible
  • P. 212
  • Chapitre 10 Spectrométries infrarouge et raman
  • P. 240
  • Le proche infrarouge
  • P. 245
  • Spectrométrie raman
  • P. 255
  • Chapitre 11 Fluorimétrie et chimiluminescence
  • P. 277
  • Chapitre 12 Spectrométrie de fluorescence X
  • P. 298
  • Chapitre 13 Absorption atomique et émission de flamme
  • P. 323
  • Chapitre 14 Spectrométrie d'émission atomique
  • P. 341
  • Chapitre 15 Spectrométrie de résonance magnétique nucléaire
  • Partie III Autres Méthodes
  • P. 385
  • Chapitre 16 Spectrométrie de masse
  • P. 419
  • Quelques applications en spectrométrie de masse
  • P. 431
  • Chapitre 17 Analyses isotopiques et méthodes de marquage
  • P. 446
  • Compléments de radiochimie
  • P. 454
  • Chapitre 18 Analyseurs spécifiques
  • P. 465
  • Chapitre 19 Méthodes potentiométriques ionométrie
  • P. 478
  • Chapitre 20 Méthodes voltampérométriques et coulométriques
  • P. 502
  • Chapitre 21 Traitement des échantillons
  • P. 514
  • Chapitre 22 Paramètres statistiques de base
  • P. 530
  • Réponses aux exercices
  • P. 547
  • Table des constantes physico-chimiques
  • P. 548
  • Bibliographie
  • P. 549
  • Index