Histoire de la pêche langoustière : Les Mauritaniens dans la tourmente du second XXe siècle

L histoire des pêches langoustières s intéresse à une population littorale bretonne et à son activité maritime dans sa globalité. Elle permet de comprendre les tentatives d adaptation d une activité halieutique issue d une structure portuaire traditionnelle et artisanale. La pêche à la langouste, à...

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Auteur principal : Pencalet-Kerivel Françoise (Auteur)
Autres auteurs : Le Bouëdec Gérard (Préfacier), Le Boulanger Jean-Michel (Auteur de la postface)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Histoire de la pêche langoustière : Les Mauritaniens dans la tourmente du second XXe siècle / Françoise Pencalet-Kerivel
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2015
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