Biodiversité et évolution du monde fongique

Biodiversité et évolution du monde fongique

Une plongée dans l'univers des champignons, ces organismes aussi innombrables qu'invisibles, de la biodiversité qu'ils engendrent et de l'importance de leur rôle pour sa préservation. Utiles à la préparation du pain, de la bière, du vin et des fromages, ainsi que des antibiotique...

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Bibliographic Details
Main Authors : Garon David (Auteur), Guéguen Jean-Christophe (Auteur, Illustrateur)
Other Authors : Rioult Jean-Philippe (Préfacier)
Format : Book
Language : français
Title statement : Biodiversité et évolution du monde fongique / David Garon, Jean-Christophe Guéguen; préface de Jean-Philippe Rioult; illustrations de Jean-Christophe Guéguen
Published : [Les Ulis] : EDP Sciences , DL 2015, cop. 2015
Physical Description : 1 vol. (XIX-207 p.)
Series : Les Cahiers de la biodiversité
Subjects :
Champignons > Évolution
Champignons > Anatomie
Mycologie
Champignons comestibles
Champignons vénéneux > Toxicologie
Biodiversité
Champignons

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Return Date 03/06/2024