Nourritures terrestres, nourritures célestes : la culture alimentaire à Byzance

Nourritures terrestres, nourritures célestes : la culture alimentaire à Byzance

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author : Caseau Béatrice (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Nourritures terrestres, nourritures célestes : la culture alimentaire à Byzance / Béatrice Caseau
Published : Paris : ACHCByz , 2015
Physical Description : 1 vol. (LIV-345 p.)
Series : Monographies (Centre de recherche d'histoire et civilisation de Byzance) ; 46
Subjects :
Alimentation > Aspect religieux > Christianisme
Coutumes alimentaires > Empire byzantin
Description
Notes : L'ouvrage porte un ISSN erroné : 0751-0594
ACHCByz = Association des amis du Centre d'histoire et civilisation de Byzance
Bibliography : Bibliogr. p. [IX]-LIV. Notes bibliogr. Index
ISBN : 978-2-916716-54-1