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La gestion des ressources et des territoires : application à la mise en œuvre de projets de valorisation de sous-produits de poisson
Au-delà des avancées techniques et technologiques dans la transformation de sous-produits marins en produits d intérêt, les paramètres territoriaux, économiques, sociaux, politiques et environnementaux qui régissent toutes formes d'approches pour la valorisation des sous-produits de poisson, do...
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| Main Authors : | , , , , , |
|---|---|
| Corporate Authors : | , , , |
| Format : | Thesis |
| Language : | français anglais |
| Title statement : | La gestion des ressources et des territoires : application à la mise en œuvre de projets de valorisation de sous-produits de poisson / Anaïs Penven; sous la direction de Jean-Pascal Bergé et Brice Trouillet |
| Published : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2014 |
| Physical Description : | 1 vol. (pagination multiple) |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Géographie, Sciences de l'Environnement : Nantes : 2014 |
| Availability : | Publication autorisée par le jury |
| Subjects : | |
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BU Sciences
| Location | Call Number | Loan type | Status |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 2014 NANT 2027 | Empruntable | Available |
| Magasin aérotherme | 2014 NANT 2027 | Exclu du prêt | disponible |