Une énergie, des énergies : comment fonctionne le monde ?

La 4e de couv. indique : "Se chauffer, se déplacer, communiquer, créer... Toutes nos actions consomment de l'énergie. Omniprésente dans les débats géopolitiques, galvaudée par les slogans publicitaires, l'énergie hante notre société. Elle se conserve, mais s'épuise. Elle se manif...

Description complète

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Salviat Béatrice (Directeur de publication), Proust Brigitte (Directeur de publication), Allegraud Katia (Directeur de publication), Bréchet Yves (Préfacier), Serres Michel (Auteur de la postface)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Une énergie, des énergies : comment fonctionne le monde ? / sous la direction de Béatrice Salviat, Brigitte Proust, Katia Allégraud; [préface d'Yves Bréchet]; [postface de Michel Serres]
Publié : Paris : Belin , DL 2015
Pour la science
Description matérielle : 1 vol. (351 p.)
Collection : Bibliothèque Pour la science
Sujets :
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339 |a Cet ouvrage explore les multiples facettes des énergies, du vivant végétal aux confins de l'univers. Il examine les signes perceptibles de l'énergie dans la vie quotidienne tels que le feu ou la vapeur, étudie les transformations énergétiques par les humains pour enfin analyser le sujet sous le prisme de l'histoire des sciences, l'épistémologie et la science contemporaine. ©Electre 2016 
320 |a Bibliogr. p. 346-348. Index 
330 |a La 4e de couv. indique : "Se chauffer, se déplacer, communiquer, créer... Toutes nos actions consomment de l'énergie. Omniprésente dans les débats géopolitiques, galvaudée par les slogans publicitaires, l'énergie hante notre société. Elle se conserve, mais s'épuise. Elle se manifeste partout, dans l'eau qui coule, dans les atomes qui se désintègrent ou fusionnent, mais pas toujours sous la forme qui conviendrait au moment voulu. Et pire, la voilà désormais associée aux pollutions ! La première partie de cet ouvrage fait le tour des signes perceptibles de l'énergie dans notre vie quotidienne (feu, vapeur...), puis ceux qui se produisent en nous et autour de nous, du vivant végétal jusqu'aux confins de l'Univers. La deuxième montre la manière dont les humains utilisent ces transformations énergétiques pour se nourrir, se déplacer, se loger, fabriquer des objets, alimenter leurs industries, créer ou communiquer. La troisième et dernière partie, plus théorique, donne les clés de l'énergie en se référant à l'histoire des sciences, l'épistémologie et la science contemporaine. À l'écart des jugements de valeur, ce livre rassemble les connaissances les plus actuelles, émanant de nombreux chercheurs de toutes disciplines." 
359 2 |b Partie 1. L'énergie à différentes échelles  |b Partie 2. Des transformations utiles à l'homme  |b Partie 3. Les clés de l'énergie 
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