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Les industries agroalimentaires en France
Les industries agroalimentaires françaises sont présentées sous trois angles : les structures, acteurs et territoires, les multinationales et les consommateurs, et les institutions et gouvernances. ©Electre 2015
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| Other Authors : | , |
|---|---|
| Format : | Book |
| Language : | français |
| Title statement : | Les industries agroalimentaires en France / sous la direction de Jean-Louis Rastoin et de Jean-Marie Bouquery |
| Published : |
Paris :
la Documentation française
, cop. 2015 |
| Physical Description : | 1 vol. (253 p.) |
| Series : | Les Études Les Études de la Documentation française ; 5408-5409 |
| Subjects : |
BU Lettres
| Location | Call Number | Loan type | Status |
|---|---|---|---|
| SALLE B (RDC) Géographie | 910.133 8 RAS | Empruntable | Available |