L'agroécologie : une réponse locale et globale

L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en compte des écosystèmes et des processus du vivant, celle-ci...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Hollard Hélène (Auteur), Joliet Bénigne (Auteur), Favé Marie-Christine (Collaborateur)
Autres auteurs : Bellon Stéphane (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : L' agroécologie : une réponse locale et globale / Hélène Hollard, Bénigne Joliet; avec la collaboration de Marie-Christine Favé; préface de Stéphane Bellon
Publié : [Paris] : Éd. Sang de la terre , DL 2015
Description matérielle : 1 vol. (279 p.)
Collection : Les Dossiers de l'écologie
Sujets :
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215 |a 1 vol. (279 p.)  |c ill. en coul., couv. ill. en coul.  |d 23 cm 
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339 |a Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2021 
305 |a Autre tirage : 2021 
305 |a Précédente édition sous le titre : L'agroécologie, cultivons la vie (cop. 2012) 
320 |a Bibliogr. p. 273-276. Glossaire. Index 
330 |a L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en compte des écosystèmes et des processus du vivant, celle-ci intègre le souci de préservation de l'environnement et des ressources naturelles dans ses pratiques culturales, économiques et sociales. Cet ouvrage présente les fondements et les bienfaits d'une démarche qui place l'écologie au coeur de l'agriculture. Les agriculteurs y trouveront matière à réflexion, les jardiniers et les éleveurs une nouvelle compréhension de leur terre et de leurs animaux, les étudiants et les curieux une autre relation au monde vivant, indispensable pour l'homme ; car l'agroécologie est avant tout une agriculture de solutions, capable d'apporter des réponses locales et globales pour l'homme et la planète  |2 4e de couv. 
359 2 |b La terre, le sol et l'homme  |b La plante  |b Élever les animaux qui nous accompagnent  |b Le respect de la vie, dans notre assiette aussi 
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