Le monde peut-il nourrir tout le monde ? : sécuriser l'alimentation de la planète

Deux milliards de personnes dans le monde souffrent aujourd hui de carences alimentaires graves, dont les trois quarts sont des paysans, et plus de 800 millions d individus sont encore sous-alimentés. Pourtant, l agriculture mondiale n a jamais autant produit et la production moyenne suffirait à cou...

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Main Authors : Akindès Francis (Auteur), Azoulay Gérard (Auteur), Bendech Mohamed Ag (Auteur), Courade Georges (Auteur), Delpeuch Francis (Auteur), Girard Jean-François (Auteur), Griffon Michel (Auteur), Guillou Marion (Auteur), Hervieu Bertrand sociologue (Auteur), Hubert Bernard (Éditeur scientifique), Igué John (Auteur), Josserand Henri (Auteur), Lesaffre Benoît (Auteur), Leverve Xavier (Auteur), Muchnik José (Auteur), Ruel Marie T (Auteur)
Corporate Authors : Institut national de la recherche agronomique France 1946-2019 (Organisateur de réunion), Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement France (Organisateur de réunion), Institut de recherche pour le développement France 1998-.... (Organisateur de réunion)
Other Authors : Clément Olivier (Éditeur scientifique)
Format : Book
Language : français
Title statement : Le monde peut-il nourrir tout le monde ? : sécuriser l'alimentation de la planète / éditeurs scientifiques, Bernard Hubert, Olivier Clément; organisé par l'Inra, le Cirad et l'IRD
Published : Montpellier : IRD Éditions , 2013
Online Access : Via Nantes Université network
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