Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes

La 4e de couv. indique : "En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme prend rapidement une trajectoire étonnante, à tel point qu'elle fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteur...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Hervé-Gruyer Perrine (Auteur), Hervé-Gruyer Charles (Auteur)
Autres auteurs : Desbrosses Philippe (Préfacier), Léger François (Auteur de la postface)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes / Perrine et Charles Hervé-Gruyer; préface de Philippe Desbrosses; postface de François Léger
Publié : [Arles] : Actes Sud , DL 2014
Description matérielle : 1 vol. (367 p.)
Collection : Domaine du possible
Sujets :
  • I. La pirogue de Pupoli
  • II. Autour du monde
  • III. Du rêve à la réalité
  • IV. Amazonie
  • V. Nous sommes ce que nous mangeons
  • VI. Dessine-moi une ferme
  • VII. Néo-paysans
  • VIII. Rencontre avec la permaculture
  • IX. La microagriculture bio-intensive
  • X. Eliot Coleman
  • XI. Les jardiniers-maraîchers parisiens du XIXème siècle
  • XII. Influences exotiques
  • XIII. Genèse d'une méthode
  • XIV. Lancement d'un programme de recherche
  • XV. La forêt-jardin
  • XVI. L'agriculture du soleil
  • XVII. Travailler à la main
  • XVIII. Etre petit
  • XIX. Les microfermes
  • XX. Microagriculture, société, planète
  • XXI. La terre est une aventure
  • XXII. La bio-abondance