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Valorisation et économie des ressources marines
Un point sur l'économie marine pour comprendre comment sont utilisées les ressources, mais aussi comment elles sont exploitées et valorisées, principalement avec des exemples sur la pêche. Aborde également la question des biotechnologies, de la pharmacologie des organismes marins, des énergies...
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| Autres auteurs : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Valorisation et économie des ressources marines / sous la direction de André Monaco, Patrick Prouzet |
| Publié : |
London :
ISTE editions
, 2014, cop. 2014 |
| Description matérielle : | 1 vol. (397 p.-IV p. de pl.) |
| Collection : | Mer et océan |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Autre format:
Valorisation et économie des ressources marines |
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| 200 | 1 | |a Valorisation et économie des ressources marines |b Texte imprimé |f sous la direction de André Monaco, Patrick Prouzet | |
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| 339 | |a Un point sur l'économie marine pour comprendre comment sont utilisées les ressources, mais aussi comment elles sont exploitées et valorisées, principalement avec des exemples sur la pêche. Aborde également la question des biotechnologies, de la pharmacologie des organismes marins, des énergies renouvelables ou des filières halieutiques. ©Electre 2014 | ||
| 320 | |a Notes bibliogr. en fin de chapitres. Index | ||
| 359 | 2 | |b Introduction / André Mariotti et Jean-Charles Pomerol |b Chapitre 1. Pêches d'hier et d'aujourd'hui en Méditerranée : histoire et mutations techniques / Daniel Faget et Jacques Sacchi |b Chapitre 2. Microalgues et biotechnologie / Jean-Paul Cadoret, Gaël Bougaran, Jean-Baptiste Bérard [et al.] |b Chapitre 3. Pharmacologie des organismes marins des milieux récifaux / Cécile Debitus et Jean Guézennec |b Chapitre 4. Énergies marines renouvelables / Michel Paillard, Bernard Multon et Marc Bœuf |b Chapitre 5. Soutenabilité des filières halieutiques et aquacoles marines : un nouveau cadre comptable par l'écologie généralisée / Sylvestre Voisin et Pierre Fréon |b Chapitre 6. Économie des pêches / Christian Chaboud |b Chapitre 7. L'économie maritime : définition et principaux aspects / Régis Kalaydjian | |
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