Les paysans du XXIe siècle : mouvements de repaysanisation dans l'Europe d'aujourd'hui

La 4e de couv. indique : "L industrialisation de l agriculture et l hégémonie des empires agroalimentaires font courir le risque d une crise agraire et alimentaire sans précédent, tout en générant différents processus de repaysannisation, que ce soit dans le tiers-monde ou dans les pays industr...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Ploeg Jan Douwe van der (Auteur)
Autres auteurs : El Kaïm Agnès (Traducteur), Nicholson Paul (Préfacier), De Schutter Olivier (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les paysans du XXIe siècle : mouvements de repaysanisation dans l'Europe d'aujourd'hui / Jan Douwe van der Ploeg; traduit de l'anglais par Agnès El Kaïm; avant-propos de Paul Nicholson; préface d'Olivier de Schutter
Publié : Paris : C.L. Mayer , impr. 2014, cop. 2014
Description matérielle : 1 vol. (213 p.)
Traduction de : Peasants of XXIe century
Sujets :
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215 |a 1 vol. (213 p.)  |c graph, couv. ill. en coul.  |d 22 cm 
320 |a Bibliogr. p. 199-[214]. Notes bibliogr. 
330 |a La 4e de couv. indique : "L industrialisation de l agriculture et l hégémonie des empires agroalimentaires font courir le risque d une crise agraire et alimentaire sans précédent, tout en générant différents processus de repaysannisation, que ce soit dans le tiers-monde ou dans les pays industrialisés. En Europe, cette repaysannisation constitue une tendance majeure qui ne se limite pas aux jeunes désireux de développer des projets d agriculture biologique, ou aux agriculteurs façonnant les paysages montagnards et les produits du terroir. Elle est aussi la conséquence d une importante réorientation opérée au sein de l agriculture entrepreneuriale : afin de résister à la pression des prix à la baisse et des coûts de production en hausse, ce type d agriculture se dirige de plus en plus vers des pratiques agricoles paysannes. Développement de l ensemble des potentialités productives propres à chaque ferme, logique qui s éloigne de celle des marchés, Jan Douwe van der Ploeg décrit les mécanismes tant spatiaux que temporels qui permettent à la repaysannisation de se mettre en place, et de devenir l expression moderne du combat pour l autonomie dans un contexte de dépendance. Il s appuie notamment sur des études longues et approfondies réalisées en Italie et aux Pays-Bas qui fournissent un panorama saisissant de ces processus peu visibles contribuant au développement durable des territoires ruraux." 
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