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Froid industriel : aide-mémoire
Etudes de cas d'installations industrielles, de pannes et de réglages. Définition des concepts de base du froid industriel. Cette édition actualise les données sur les fluides frigorigènes, les centrales frigorifiques et propose un nouveau chapitre sur la congélation et la surgélation.
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Froid industriel : aide-mémoire / Jean Desmons; préface de Louis Lucas,... |
| Édition : | 3e édition |
| Publié : |
Paris :
Dunod
, DL 2014, cop. 2014 RPF |
| Description matérielle : | 1 vol. (XX-411 p.) |
| Collection : | Aide-mémoire de l'ingénieur |
| Contenu : | La couv. porte en plus : fluides frigorigènes ; composants des installations biétagées ; exemples d'installations ; pannes et réglages |
| Sujets : |
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