Contribution à la caractérisation technique d'une dimension subjective : application au design de planches de bord dégagées

La conception d un produit doit impérativement tenir compte des perceptions de l utilisateur. En particulier, l étude des liens entre les caractéristiques techniques du produit et les dimensions subjectives perçues est cruciale pour une entreprise car elle permet de mieux comprendre les perceptions...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Aliouat Emmanuel (Auteur), Petiot Jean-François (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Centrale Nantes 1991-.... (Organisme de soutenance), Université de Nantes 1962-2021 (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale Sciences pour l'ingénieur, Géosciences, Architecture Nantes (Ecole doctorale associée à la thèse), Institut de recherche en communications et cybernétique Nantes 1958-2017 (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Contribution à la caractérisation technique d'une dimension subjective : application au design de planches de bord dégagées / Emmanuel Aliouat; sous la direction de Jean-François Petiot
Publié : 2012
Description matérielle : 1 vol. (182 p.-[50 f.])
Note de thèse : Thèse de doctorat : Génie mécanique : Ecole centrale de Nantes : 2012
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: Contribution à la caractérisation technique d'une dimension subjective
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314 |a Partenaire de recherche : Institut de recherche en communications et cybernétique de Nantes 
320 |a Bibliographie p.177-181. Gloss. 
328 0 |b Thèse de doctorat  |c Génie mécanique  |e Ecole centrale de Nantes  |d 2012 
330 |a La conception d un produit doit impérativement tenir compte des perceptions de l utilisateur. En particulier, l étude des liens entre les caractéristiques techniques du produit et les dimensions subjectives perçues est cruciale pour une entreprise car elle permet de mieux comprendre les perceptions et d anticiper l acceptation par l utilisateur. Dans ce cadre, l analyse sensorielle apporte une méthodologie qui permet de décrire les perceptions et d expliquer les préférences. Elle repose sur la définition d un espace produit, constitué de produits existants ou de produits formulés par des plans d expériences. Or, on constate que le choix des produits a une forte influence sur les résultats de l évaluation, entrainant de la fatigue s ils sont trop nombreux, ou des informations caricaturales s ils sont trop différents. Ce travail de thèse contribue à définir comment sélectionner un espace produit pour étudier une dimension subjective donnée. L application expérimentale concerne la notion de dégagement d une planche de bord automobile. La proposition repose sur trois phases expérimentales. Tout d abord, une méthode permettant de sélectionner un nombre réduit de produits existants tout en gardant une grande diversité des attributs caractéristiques de la dimension subjective, est proposée. Ensuite, la sélection d un sous ensemble d attributs principaux est effectuée par une démarche psychophysique utilisant des produits virtuels paramétrés. Enfin, la définition de l espace produit final est effectuée en utilisant la théorie des plans d expériences. Une étude sensorielle de la qualité de l espace produit obtenu permet a posteriori d étudier la validité de la proposition. 
330 |a The design of a product must take into account consumers perceptions. More specifically, the study of links between the products technical features and the perceived semantic dimensions is crucial because it helps to understand perceptions and consumers acceptance. In this context, Sensory Science provides a methodology to describe the perceptions and to explain the preferences. It is based on the selection of products, already existing or generated by experimental design. However, the choice of these products will have a strong influence on the results of the evaluations, ensuing fatigue if they are too numerous, or ensuing exaggerated feedbacks if they are too different. This thesis helps to define how to select a product space to study a given semantic dimension. The experimental application concerns the concept of "clearness" of a car dashboard. The proposal consists in three experimental phases. First, we propose a method to select a small number of existing products while keeping a wide variety of attributes of the semantic dimension. Then, we propose a method to select a subset of key attributes by a psychophysical approach using virtual product set. To finish, we define a final product space by using the theory of experimental designs. A study of sensory quality of the resulting product space allows a posteriori to examine the validity of the proposal. 
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