Nantilus
1.
, , . L effet du chauffage, de la glycation et de mutations sur structure, interactions et sur l allergénicité de la b-lactoglobuline bovine [Internet]. [[S.l.]: [s.n.]; 2024. https://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/show/show?id=60eddd4b-3caf-48c3-8ced-3f9c9bf73830
, et . L effet du chauffage, de la glycation et de mutations sur structure, interactions et sur l allergénicité de la b-lactoglobuline bovine [en ligne]. [S.l.] : [s.n.], 21 mai 2024. Disponible à l’adresse : https://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/show/show?id=60eddd4b-3caf-48c3-8ced-3f9c9bf73830
Taheri-Kafrani Asghar, Haertlé Thomas, & Bordbar Abdol-Khaled. (2011). L effet du chauffage, de la glycation et de mutations sur structure, interactions et sur l allergénicité de la b-lactoglobuline bovine. [s.n.].
Style de citation MLA (8e éd.)Taheri-Kafrani Asghar, et al. L Effet Du Chauffage, De La Glycation Et De Mutations Sur Structure, Interactions Et Sur L Allergénicité De La B-lactoglobuline Bovine. [s.n.], 2011.
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